Consigli di nutrizione
Articoli pratici su alimentazione, benessere e salute. Scritti da me, senza linguaggio tecnico.
Cosa dice la scienza nel 2026 su come mangiare per proteggere il cuore
L'American Heart Association ha aggiornato le linee guida sull'alimentazione per la salute cardiovascolare. Te le racconto senza tecnicismi - perché sono indicazioni pratiche che riguardano tutti.
Gli integratori funzionano davvero? La risposta che nessuno vuole sentire
Non tutti gli integratori hanno un effetto scientificamente dimostrato. La maggior parte dei prodotti venduti come 'miracolosi' non porta benefici concreti se assunti senza motivo. Ecco la verità.
Reflusso: se gli antiacidi non bastano, forse non è solo questione di acidità
Soffri di reflusso ma gli antiacidi non bastano mai? Circa il 30% delle persone con reflusso non ha eccesso di acido, ma altri problemi. Ecco cosa puoi fare concretamente.
Alimentazione in menopausa: perché 'mangiare meno' non basta
La menopausa è una fase fisiologica, ma spesso viene vissuta con difficoltà: aumento di peso, gonfiore, stanchezza, sbalzi d'umore. L'alimentazione può fare davvero la differenza se impostata nel modo giusto.
Mangiare meno non significa mangiare sano
'Dottore… devo mangiare meno per stare bene?' Questa frase la sento così spesso dai miei pazienti. Mangiare sano non significa mangiare poco significa mangiare meglio, con equilibrio e senza la logica della privazione.
Nutrizione oncologica: cosa significa davvero (e cosa no)
C'è un mito molto diffuso: seguire una 'dieta anticancro' può curare o prevenire il cancro. La nutrizione oncologica seria non promette cure miracolose ha obiettivi molto più concreti e scientifici.
La mia storia su La Repubblica: perché ho scelto di fare il nutrizionista
Leggere la propria storia nero su bianco fa un certo effetto. La Repubblica ha pubblicato un articolo su di me nello Speciale Salute e Benessere. Ve lo racconto con le mie parole.
Come scegliere il nutrizionista giusto: 5 domande da farti
Ci sono decine di nutrizionisti. Come scegliere quello giusto per te? Ecco le domande che mi farei se fossi al tuo posto.
Cibi ultra-processati: cosa sono davvero e perché dovresti preoccupartene
L'81% degli italiani dice di volerli evitare, ma la maggior parte non sa riconoscerli. Come nutrizionista li vedo ogni giorno nei diari alimentari dei miei pazienti anche in quelli che pensano di mangiare sano.
Cibo ed emozioni: quando mangiamo per altro
Quante volte hai aperto il frigo non perché avevi fame, ma perché eri stressato, annoiato o triste? Non sei il solo. E non è una questione di debolezza.
Ritenzione idrica e cellulite: alimentazione e massaggi linfodrenanti
Ritenzione idrica e cellulite sono problemi che colpiscono la maggior parte delle donne. Ti spiego come alimentazione e massaggi linfodrenanti lavorano insieme per migliorare la situazione.
Dieta chetogenica: funziona davvero? Rischi, benefici e quando farla
La dieta chetogenica è ovunque. C'è chi la considera una rivoluzione, chi una moda pericolosa. La verità, come spesso accade, sta nel mezzo. Te la spiego senza esagerazioni.
Nutrizione pediatrica: quando il bambino non vuole mangiare
Il momento dei pasti si è trasformato in una battaglia? Non sei solo. Ti racconto cosa c'è dietro il rifiuto del cibo nei bambini e come affrontarlo senza stress.
Alimentazione per il diabete di tipo 2: guida pratica
Una diagnosi di diabete di tipo 2 cambia il rapporto con il cibo. Ma non deve significare rinunciare a tutto ciò che ami mangiare. Ecco come affrontarlo.
Nutrizione sportiva: cosa mangiare prima e dopo l'allenamento
Ti alleni con impegno ma non vedi i risultati che ti aspetti? Spesso il problema non è l'allenamento è quello che mangi intorno ad esso. Ecco come funziona.
Dimagrimento sostenibile: perché le diete drastiche non funzionano
Hai già fatto mille diete. Magari hai anche perso qualche chilo, ma poi li hai ripresi tutti. Non è colpa tua. Ti spiego perché succede e cosa fare diversamente.
Biologo Nutrizionista: cosa fa, cosa può prescrivere e perché può aiutarti
Ancora oggi molte persone non sanno bene cosa fa un biologo nutrizionista. Te lo spiego io, senza giri di parole.
Nutrizionista o Dietologo: qual è la differenza e quale scegliere
Spesso mi chiedono: 'Ma tu sei un dietologo o un nutrizionista?' È una domanda legittima, e rispondo sempre volentieri. Ecco le differenze e come scegliere il professionista giusto per te.
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